Yufkalı Saç Kebabı - Yufkalı Saç Kebabı Tarifi

**Berfin** · 04.05.12, 18:57

Yufkalı Saç Kebabı - Yufkalı Saç Kebabı Tarifi

Malzemeler:

1/2 demet dereotu
1 su bardağı su
1 su bardağı su
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tarçın
1 kg. et
1 tatlı kaşığı kekik
2 çorba kaşığı margarin
4 adet domates
4 adet soğan
5 adet biber
1/2 kg. un
tuz yeteri kadar
karabiber
kırmızı biber

Hazırlanışı:

Saça veya tavaya eti, yağı ve soğanı koyup etler suyunu çekinceye kadar pişirin. Sivri biberleri ekleyip biraz karıştırdıktan sonra domatesleri ilave ederek biraz daha karıştırın. Sıcak suyu, baharatları ve dereotunu ekleyip kaynamaya bırakın.

Kapağını kapatarak servise sunmadan önce 10 dakika dinlendirin. Un, su ve tuzu iyice çırpın, yarım saat dinlendirin. Saçı biraz tereyağla yağladıktan sonra, bir kepçe bulamaçtan saça dökün.

Tavayı sallayarak bulamacı yayın. Altını üstünü pişirip servis tabagına alın. Yufkaların arasına saç kebabı koyarak servise sunun.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Yufkalı Saç Kebabı - Yufkalı Saç Kebabı Tarifi	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 811

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Çökertme Kebabı - Çökertme Kebabı Tarifi - Çökertme Kebabı Yapılışı	Başak	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	08.12.13 01:02
Çardak Kebabı - Çardak Kebabı Tarifi - Çardak Kebabı Yapılışı	Okyanus	Köfteler-Kebaplar	0	12.07.13 02:17
Dordurmalı Yufkalı Sarma Kadayıf Tarifi - Dordurmalı Yufkalı Sarma Kadayıf	ASYA	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	03.12.11 02:02
Yufkalı Saç Kebabı	AnGeL	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	26.11.09 04:18
Yufkalı Sac Kebabı	ASYA	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	21.11.08 03:56

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)