tualimforum.com
>
KADIN DÜNYASI
>
Yemek Tarifleri ( Mutfağım )
>
Zeytinyağlı-Etli Yemekler
Mantarlı Terbiyeli Dana Biftek - Mantarlı Terbiyeli Dana Biftek Tarifi
Kullanıcı ismi
Beni hatırla
Şifreniz
Kayıt ol
Yardım
Üye Listesi
Ajanda
Bugünki Mesajlar
Arama
Zeytinyağlı-Etli Yemekler
Lezzetli yemek tarifleri...
Forumları ara
Konu gösterimi
Mesaj gösterimi
Gelişmiş arama yap
Seçilene git...
Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Mantarlı Terbiyeli Dana Biftek - Mantarlı Terbiyeli Dana Biftek Tarifi
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
Görüntülenme Sayısı
1364
LinkBack
Seçenekler
09.02.12, 18:56
#
1
(
permalink
)
Kullanıcı Profili
ASYA
Moderator
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9435
Rep Gücü:117
RD:
Teşekkür
Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:
Mantarlı Terbiyeli Dana Biftek - Mantarlı Terbiyeli Dana Biftek Tarifi
Mantarlı Terbiyeli Dana Biftek - Mantarlı Terbiyeli Dana Biftek Tarifi
Malzemeler:
600 gr. dana kuşbaşı
6 adet soğan
1 adet havuç
200 gr. mantar
1 demet kokulu ot maydanoz,kekik,mercankösk
50 gr. un
90 gr. tereyağ
2 adet yumurta sarısı
1 adet limon
tuz
karabiber
Hazırlanışı:
Etli mantar yemeklerinden biri olan mantarlı terbiyeli dana biftek hazırlamak için önce et suyunu kaynatın. Kuşbaşı dana etini kazınarak temizlenmiş havucu ve kokulu ot demetini ekleyin. Et suyu kaynayınca altını kısıp 40 dakika kadar eti pişirin. Soyulmuş soğanları ilave edin ve 20 dakika daha pişirin. Tencereyi ateşten alın. İyice yıkadığınız mantarları dilimleyin. Bir başka tavada 40 gr (2,5 çorba kaşığı) tereyağında yaklaşık 10 dakika sote edin. Sonra tuzunu, karabiberini serpin.
Bir tencerede 50 gr (3,5 çorba kaşığı) tereyağını eritin. Unu ekleyin ve sürekli karıştırarak yarım litre sıcak et suyunu ilave edin. Bu sosu koyulaşana kadar karıştırmak suretiyle pişirin.
Bu sosa yarım limon suyuyla karışmış yumurta sarılarını, tuz ve karabiberi ilave edin. Eti ve soğanları süzün ve servis tabağına düzenleyin. Et suyunda pişmiş havucu dilimleyip mantarları ekledikten sonra hepsinin üzerine hazırladığımız sosu döküp servis yapabilirsiniz.
--------------Tualimforum İmzam--------------
Tags
bademli piliç kavurma
,
biftek
,
dana
,
dana eti
,
et terbiyesi
,
mantar yemekleri
,
mantarli
,
mantarlı terbiyeli dana biftek
,
mantarlı terbiyeli dana biftek malzemeleri
,
mantarlı terbiyeli dana biftek nasıl yapılır
,
mantarlı terbiyeli dana biftek tarifi
,
mantarlı terbiyeli dana biftek yapılışı
,
tarifi
,
terbiyeli
«
önceki Konu
|
sonraki Konu
»
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor.
(0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster
Sayfayı E-Mail olarak gönder
Yetkileriniz
You
may not
post new threads
You
may not
post replies
You
may not
post attachments
You
may not
edit your posts
BB code
is
Açık
Smileler
Açık
[IMG]
Kodları
Açık
HTML-Kodları
Kapalı
Trackbacks
are
Açık
Pingbacks
are
Açık
Refbacks
are
Açık
Forum Rules
Benzer Konular
Konu
Konuyu Başlatan
Forum
Cevaplar
son Mesaj
Rüyada Dana Görmek - Rüyada Dana Görmek Açıklaması ve Yorumu - Dana Rüya Tabiri
Tarot
A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri
0
05.03.13
01:45
Mantar Soslu Biftek - Mantar Soslu Biftek Tarifi
ASYA
Zeytinyağlı-Etli Yemekler
0
12.12.11
18:34
Mantarlı Dana Eskalop Tarifi - Mantarlı Dana Eskalop Yaplışı - Mantarlı Dana Eskalop
Başak
Zeytinyağlı-Etli Yemekler
0
11.12.11
05:42
Behlüli Dana (Muhyiddîn Muhammed bin Behaeddin) - Behlüli Dana Hayatı - Behlüli Dana
EZEL
Sahabeler - Evliyalar - İslam Alimleri
0
15.08.11
17:33
Mantarlı Dana Böbreği
ASYA
Zeytinyağlı-Etli Yemekler
0
15.11.08
08:23
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat:
18:24
.
-- English (US)
-- Tr
İletişim
-
www.tualimforum.com
-
Arşiv
-
Kullanım sözleşmesi
-
Yukarı git
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2
LinkBack
LinkBack URL
About LinkBacks
Bookmark & Share
Digg this Thread!
Add Thread to del.icio.us
Bookmark in Technorati
Tweet this thread