Tavuklu Mantı Tarifi

**AnGeL** · 15.03.11, 23:27

Tavuklu Mantı Tarifi

Tavuklu Mantı

Tavuklu Mantı İçin Gerekli Malzemeler:
Hamuru İçin
* Yarım kilo un
* Yarım su bardağı su
* Yeteri kadar tuz
İçi için :
* 1 adet tavuk göğsü
* 150 gr kadar mantar
* Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* Yeteri kadar tuz
Üzeri için:
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* Yeteri kadar kırmızı biber
* Yoğurt, 4-5 diş sarımsak
Aralara sürmek için :
* Yarım kase sıvı yağ
Tavuklu Mantı Yapılış Şekli İse:
Bir kapta un, tuz ve suda hamuru yoğuralım. Üzerine temiz bir bez örterek 15-20 dakika kadar hamuru dinlendirelim. Hamurdan beş beze yapın. Her bezeyi unlayarak tabak büyüklüğünde açın. Aralarını sıvı yağ ile yağlayarak üst üste koyun. En üsttekini yağlayın Hamuru ince bir şekilde açarak kareler halinde kesin. Kesmiş olduğunuz karelerin üzerine içten biraz koyarak bohça gibi kapatın. Kapattığınız yeri alta getirerek yağı tepsiye yerleştirin.180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.Sarımsaklı yoğurdu hazırlayıp üzerine dökerek 3-4 dakika daha fırında tutun. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp tereyağında yakılmıs biberi gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Tavuklu Mantı Tarifi	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 625

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Mantı Makarna - Mantı Makarna Tarifi - Mantı Makarna Yapılışı	Başak	Makarnalar-Pilavlar	0	09.12.13 19:28
Üçgen Mantı - Üçgen Mantı Tarifi - Üçgen Mantı Yapılışı	Başak	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	09.12.13 19:25
Tavuklu Ekşili Köfte Tarifi - Tavuklu Ekşili Köfte Nasıl Yapılır	ASYA	Tavuk Yemekleri	0	14.03.13 01:18
Rüyada Mantı Görmek - Rüyada Mantı Görmek Açıklaması ve Yorumu - Mantı Rüya Tabiri	Tarot	H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	20.07.12 21:31
Tavuklu Bakla Çorbası - Tavuklu Bakla Çorbası Tarifi Tarifi	ASYA	Çorbalar	0	17.07.12 15:02

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)