tualimforum.com
>
KADIN DÜNYASI
>
Yemek Tarifleri ( Mutfağım )
>
Zeytinyağlı-Etli Yemekler
Soğan Kremalı Somon Balığı
Kullanıcı ismi
Beni hatırla
Şifreniz
Kayıt ol
Yardım
Üye Listesi
Ajanda
Bugünki Mesajlar
Arama
Zeytinyağlı-Etli Yemekler
Lezzetli yemek tarifleri...
Forumları ara
Konu gösterimi
Mesaj gösterimi
Gelişmiş arama yap
Seçilene git...
Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Soğan Kremalı Somon Balığı
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
Görüntülenme Sayısı
679
LinkBack
Seçenekler
15.03.11, 23:19
#
1
(
permalink
)
Kullanıcı Profili
AnGeL
Delta Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Aug 2008
Nerden: Konya
Mesajlar: 833
Konular: 724
Puan Grafiği
Rep Puanı:1364
Rep Gücü:0
RD:
Teşekkür
Ettiği Teşekkür: 16
29 Mesajına 34 Kere Teşekkür Edlidi
:
Soğan Kremalı Somon Balığı
Soğan Kremalı Somon Balığı
Malzemeler:
* 4 dilim somon balığı
* 1 demet taze kekik (yoksa baharatı da olur)
* 3 çorba kaşığı limon suyu
* 6 çorba kaşığı zeytinyağı
* 500 gr sebzelik soğan
* 1-2 çorba kaşığı margarin
* 3 yumurta sarısı
* Tuz
* Karabiber
* Toz şeker
* 150 gr yoğurt
* 1 göbek salata
* 1 salatalık
* 2 çorba kaşığı sirke
Hazırlanması:
* Balığı temizleyin. Kekiğin birkaç dalını süs için ayırın, geri kalanını kıyın. Bunların yarısını limon suyu ve 3 çorba kaşığı zeytinyağı ile karıştırın.
* Balığın üzerine bu sostan döküp 30 dakika sosu çekmesi için bir kenarda bekletin.
* Soğanı soyup ince ince doğrayın. Bir tencerede kızgın yağda sote edin. 15 dakika bu şekilde pişirin.
* Tencereyi ocaktan alın. Yumurta sarısı ve kekiği ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
* Göbek salatayı yıkayın, ayıklayıp doğrayın. Salatalığı yıkayıp ikiye bölün. Çekirdekli kısımlarını temizleyip ince ince dilimleyin.
* Salata sosunu hazırlamak için yoğurt, 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı ve sirkeyi karıştırın. Tuz, karabiber ve 1 tutam şeker ile tatlandırın. Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
* Balığı tuz ve karabiber ile tatlandırıp kalan yağda her tarafını kızartın. Ardından balıkları bir fırın tepsisine alıp soğanlı kremayı üzerine dökün. 225 dereceye ayarlı fırında 10 dakika kadar pişirin.
* Balık ve salatayı servis tabağına alın. Hazırladığınız sosu salataya döküp servis yapın.
Tags
baligi
,
kremali
,
sogan
,
somon
,
soğan kremalı somon balığı
«
önceki Konu
|
sonraki Konu
»
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor.
(0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster
Sayfayı E-Mail olarak gönder
Yetkileriniz
You
may not
post new threads
You
may not
post replies
You
may not
post attachments
You
may not
edit your posts
BB code
is
Açık
Smileler
Açık
[IMG]
Kodları
Açık
HTML-Kodları
Kapalı
Trackbacks
are
Açık
Pingbacks
are
Açık
Refbacks
are
Açık
Forum Rules
Benzer Konular
Konu
Konuyu Başlatan
Forum
Cevaplar
son Mesaj
Soğan Dolması - Soğan Dolması Tarifi - Soğan Dolması Yapılışı
Başak
Dolmalar Ve Sarmalar
1
26.01.18
17:44
Rüyada Soğan Görmek - Rüyada Soğan Görmek Açıklaması ve Yorumu - Soğan Rüya Tabiri
Tarot
N-O-Ö-P-R-S-Ş ile Başlayan Rüya Tabirleri
0
18.12.12
23:14
Fırında Somon Balığı
Berfin
Zeytinyağlı-Etli Yemekler
0
30.09.12
17:46
Zencefilli Fırında Somon Tarifi - Zencefilli Fırında Somon Nasıl Hazırlanır
AnGeL
Zeytinyağlı-Etli Yemekler
0
20.10.11
02:52
Sütlü Somon Balığı - Diyet Yemeği Yağsız Sütlü Somon Balığı
AnGeL
Diyet Yemekleri
0
20.07.11
23:46
Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat:
22:30
.
-- English (US)
-- Tr
İletişim
-
www.tualimforum.com
-
Arşiv
-
Kullanım sözleşmesi
-
Yukarı git
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2
LinkBack
LinkBack URL
About LinkBacks
Bookmark & Share
Digg this Thread!
Add Thread to del.icio.us
Bookmark in Technorati
Tweet this thread