tualimforum.com  

Geri git   tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Zeytinyağlı-Etli Yemekler
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Bugünki Mesajlar

Zeytinyağlı-Etli Yemekler Lezzetli yemek tarifleri...


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Ciğerli Tavuk Rulo
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
564

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Alt 15.01.11, 17:26   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Delta Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Aug 2008
Nerden: Konya
Mesajlar: 833
Konular: 724
Puan Grafiği
Rep Puanı:1364
Rep Gücü:0
RD:AnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud of
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 16
29 Mesajına 34 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Ciğerli Tavuk Rulo

Ciğerli Tavuk Rulo


malzemeleri (6 kişilik)

¦1.3 kg tavuk göğüs eti (dövülmüş derisiz fileto)
¦200 gram dondurulmuş bezelye içi
¦100 gram tavuk ciğeri
¦100 gram ekmek içi
¦6 adet büyük pazı yaprağı
¦2 adet arpacık soğanı
¦Mercanköşk
¦Dolmalık fıstık
¦Rendelenmiş parmesan peyniri
¦Süt
¦Sarımsak
¦Adaçayı
¦Sızma zeytinyağı
¦Tuz
¦Karabiber


¦Tavuk ciğerini 20 dakika suda bekletip süzün. 2-3 dakika haşlayıp haşlama suyunu süzün ve ciğeri küp kesin.
¦Ekmek içini doğrayıp tavada 10 gram zeytinyağı, doğranmış arpacıksoğanı, 1 dal doğranmıl mercanköşk, 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık, bir tutam tuz ve karabiberle 3-4 dakika soteleyin.
¦Tavuk ciğerini ve ekmek içini bir kaba alın. İçine 2 çorba kaşığı parmesan peyniri ve 4 çorba kaşığı süt ekleyip karıştırarak iç dolguyu hazırlayın.
¦Tavuk filetolarının içine iç dolguyu eşit olarak paylaştırıp rulo sardıktan sonra etrafını haşlanmış pazı yapraklarıyla sarın.
¦Ruloları yağladığınız ısıya dayanıklı kaba yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.
¦Bezelye içini 2 kepçe su, 1 diş sarımsak, 1 dal adaçayı ve tuzla tatlandırıp küçük bir tencereye aktarın. Kapağını kapatıp 12 dakika pişirin. Ocağın altını kapatıp sarımsağı ve adaçayını içinden çıkartın. Karışımı blendıra aktarıp 50 gram zeytinyağı, tuz ve karabiberle çekin.
¦Tabaklara bezelyeli kremadan aktarın. Tavuk ruloları 2'ye kesip kremanın üzerine dizin.



Sıcak servis yapın.
AnGeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
cigerli, ciğerli tavuk rulo, rulo, tavuk


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar son Mesaj
Rüyada Tavuk Görmek - Rüyada Tavuk Açıklaması ve Yorumu - Tavuk Rüya Tabiri Tarot T-U-Ü-V-Y-Z ile Başlayan Rüya Tabirleri 1 13.09.17 08:43
Atık Rulo Kartonlarından Peçetelik Yapalım-Rulo Kartondan Peçete Yüzüğü Yapımı Tanem Hobiler 2 28.10.16 00:23
Fırında Ciğerli Patates Dolması - Fırında Ciğerli Patates Dolması Tarifi Başak Dolmalar Ve Sarmalar 1 06.01.15 12:25
Doğu ve Batı Mitolojisinde Tavuk - Mitolojide Tavuk - Mitolojilerde Tavuk Kartal Genel Kültür 0 05.08.14 16:49
Rüyada Rulo Görmek - Rüyada Rulo Görmek Açıklaması ve Yorumu - Rulo Rüya Tabiri Tarot N-O-Ö-P-R-S-Ş ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 28.12.12 19:38


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 12:01 .


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2