![]() |
|
Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Bugünki Mesajlar | Arama |
Zeytinyağlı-Etli Yemekler Lezzetli yemek tarifleri... |
![]() | ||
![]() ![]() |
| LinkBack ![]() | Seçenekler ![]() |
![]() | #1 (permalink) | ||
![]() İç Pilavlı Hindi ![]() Malzemeler 1 adet hindi 10 adet arpacık soğan 1 adet defne yaprağı 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet domates 4 adet sivri biber Tuz, karabiber, kırmızı biber İç Pilav İçin: 2 su bardağı pirinç 2 doluca yemek kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 kuru soğan 200 gram kuzu ciğeri 2 çorba kaşığı kuş üzümü 3 su bardağı et suyu Yenibahar, karabiber, tarçın, tuz Hazırlanış Önceden yıkadığınız ve ılık suda en az yarım saat bekletip süzdüğünüz pirinci 1 kaşık tereyağında kavurun. Ayrı bir yerde 1 çorba kaşığı tereyağında fıstık, ince doğradığınız soğan ve küçük doğranmış ciğeri kavurun ve tüm baharatlarla ve kuş üzümüyle beraber pirince ekleyin. Et suyunu ekleyip kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Zeytinyağına, tuz, kırmızı biberi karıştırın. Hindinin üzerine bu karışımı sürün. İçine hazırladığınız iç pilavın yarısını, doğradığınız biberleri, arpacık soğanları ve çekirdeklerini çıkardığınız ve doğradığınız domatesleri defne yaprakları ile beraber koyun. Fırın tepsisine de kalan pilavı yayın. 150 dereceli fırında yaklaşık 2 saat hindinin üzeri iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun --------------Tualimforum İmzam-------------- ![]() | |||
![]() | ![]() |
![]() |
Tags |
hindisi, hindiyilbasi, iç pilavlı hindi, iç pilavlı hindi-yılbaşı hindisi tarifi, pilavli, tarifi, İc, yılbaşı hindisi tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | son Mesaj |
Hindi (Kümes Hayvanları) - Hindi Hakkında Genel Bilgiler - Hindi Resimleri | Fenci | Evcil Hayvanlar | 2 | 28.08.17 17:01 |
Fırında Yılbaşı Hindisi - Fırında Yılbaşı Hindisi Tarifi - Fırında Yılbaşı Hindisi | Başak | Zeytinyağlı-Etli Yemekler | 0 | 08.12.13 00:55 |
Hindi Kapama - Hindi Kapama Tarifi | ASYA | Zeytinyağlı-Etli Yemekler | 0 | 12.12.11 17:19 |
Deve Hindisi (Cassowary)-Deve Hindisi Hakkında Genel Bilgi-Deve Hindisi Resimleri | Fenci | Kuşlar | 0 | 12.04.10 02:04 |
Hindi Fümeli Burgu Makarna Tarifi | ASYA | Makarnalar-Pilavlar | 0 | 11.07.08 03:39 |