![]() |
|
Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Bugünki Mesajlar | Arama |
Zeytinyağlı-Etli Yemekler Lezzetli yemek tarifleri... |
![]() | ||
![]() ![]() |
| LinkBack ![]() | Seçenekler ![]() |
![]() | #1 (permalink) | ||
![]() Dana Böbreği Cin Sote Gerekli Malzemeler: 30 gr Tereyağı (2 çorba kaşığı) 3 Dana Böbreği (yağları temizlenip yıkanmış) 1/4 Su Bardağı Cin 1 1/2 Su Bardağı Dömi-Glas Sos Yapılışı: Böbreklerin önceden hazırlanabildiği cin sote dana böbreği, yanında karışık salata ve patates sote ile servis edilebilir Büyük bir tavada tereyağı eritiniz Köpükleri sönüp yağ kızınca böbrekleri tavaya koyup altüst ederek 4 dakika kızartınız Sonra ateşi kısıp, böbrekleri bir kez alt üst ederek 5 dakika daha kızartınız Tavayı ateşten alınız Böbrekleri bir tahtaya koyup, keskin bir bıçakla 1-1,5 cm'lik dilimler halinde kesiniz Böbrek dilimlerini tekrar tavaya koyup, ara sıra karıştırarak 20 dakika daha pişiriniz Cini ekleyip 30 saniye ısıtınız ve bir kibritle tutuşturduktan sonra, alevler kaybolana kadar tavayı sallayınız Dömi-glas sosu ekleyip karıştırarak ısıttıktan sonra, kaynamaya başlayınca ateşten alınız Böbrekleri sosuyla birlikte ısıtılmış bir servis tabağına aktarıp hemen servis ediniz --------------Tualimforum İmzam-------------- ![]() | |||
![]() | ![]() |
![]() |
Tags |
bobregi, cin, dana, sote |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | son Mesaj |
Rüyada Dana Görmek - Rüyada Dana Görmek Açıklaması ve Yorumu - Dana Rüya Tabiri | Tarot | A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri | 0 | 05.03.13 01:45 |
Behlüli Dana (Muhyiddîn Muhammed bin Behaeddin) - Behlüli Dana Hayatı - Behlüli Dana | EZEL | Sahabeler - Evliyalar - İslam Alimleri | 0 | 15.08.11 17:33 |
Havuçlu Dana Eti - Diyet Yemeği Havuçlu Dana Eti | AnGeL | Diyet Yemekleri | 0 | 23.07.11 20:44 |
Dana Ciğeri Sote | ASYA | Zeytinyağlı-Etli Yemekler | 0 | 15.11.08 08:29 |
Mantarlı Dana Böbreği | ASYA | Zeytinyağlı-Etli Yemekler | 0 | 15.11.08 08:23 |