Peynirli Kabak Çiçeği Dolması

**Okyanus** · 11.11.08, 02:20

Peynirli Kabak Çiçeği Dolması

Malzemeler :

* kabak çiçeği

İç harcı için:

* 100 gr.beyaz peynir
* 3 çorba k. lor peyniri
* 1 tutam maydonoz
* 1 yumurta

Sosuiçin:

* 1 şişe soda
* 1 yumurta
* 1 tutam dereotu
* alabildiği kadar tam buğday unu
* tuz,karabiber

Hazırlanışı :

Kabak çiçeği dolmasının iç harcı için; beyaz peynir ezilerek karıştırma kabına alınır. Üzerine doğranmış maydanoz ve yumurta eklenerek karıştırılır. Kabak çiçeğinin iç kısmı çıkarıldıktan sonra hazırlanan iç harç doldurularak kapatılır. Daha sonra sosu hazırlanır. Bunun için soda, yumurta, doğranmış dere otu, tuz, karabiber ve alabildiği kadar un karıştırma kabına alınarak koyu bir bulamaç hazırlanır. Doldurulan kabak çiçekleri bu sosa bulanarak kızartılır.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Peynirli Kabak Çiçeği Dolması	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 899

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması	AnGeL	Dolmalar Ve Sarmalar	0	02.01.10 06:22
Peynirli Kabak Dolması	AnGeL	Dolmalar Ve Sarmalar	0	02.01.10 06:20
Fırında Etli Kabak Dolması	AnGeL	Dolmalar Ve Sarmalar	1	01.01.10 07:19
Peynirli Kabak Fırın	ASYA	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	04.10.08 10:28
Peynirli Kabak Piyazı	Güllü	Salatalar	0	03.10.08 14:43

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)