 |
| |||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Bugünki Mesajlar | Arama |
| Zeytinyağlı-Etli Yemekler Lezzetli yemek tarifleri... |
 | ||
 |
| | LinkBack  | Seçenekler |
30.09.12, 17:51
| #1 (permalink) | ||
 Resimli Körili Kalamar Tarifi - Körili Kalamar Tarifi Resimli Resimli Körili Kalamar Tarifi Körili Kalamar Tarifi  Malzemeler 12 adet kalamar 1 su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı köri 4 diş sarımsak Terbiye için 1 çorba kaşığı soda, 1 çorba kaşığı şeker, ½ limonun suyu Yapılışı Balıkçınıza kalamarları temizletip kılıçlarını çıkartın. Kalamarların üzerine soda, şeker ve limon karışımını dökerek yoğurun. Suyu ilave edip en az 6 saat bekletin. Sonra tekrar yıkayın. Kalamarların önce bacaklarını ayırın ve sonra gövdeyi tek tarafından keserek açın. Keskin bir bıçakla üzerini çizin ve kenarlarını çentikleyin. Bir kaba alın. Başka bir kapta zeytinyağı ve köriyi karıştırın. Sarmısakları ayıklayıp dövdükten sonra bu karışıma ilave edin. Kalamarların gövde ve bacaklarını bu sosa yatırıp yaklaşık 30 dakika bekletin. Bir tavada zeytinyağını kızdırın ve kalamarları hafif ateşte pişirin. Sıcak servis yapın. Not Kalamarları kızartmak için kapaklı tava veya fritöz kullanın, su içeriği fazla olduğundan etrafa yağ sıçratabilir. --------------Tualimforum İmzam-------------- Açıklamasını istediğiniz modeller altına yazarsanız bildiğim kadarı ile yardımcı olmaya çalışırım. Arada verilmiş örnekler olabilir AFFOLA | |||
|  |
