Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tarifi

**ASYA** · 01.09.12, 00:27

Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tarifi

Bakla Yemeği Nasıl pişirilir?

Malzemeler

500 gr. bakla
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 silme tatlı kaşığı un
1 su bardağı oda sıcaklığında su
Tuz
1 adet büyük boy kuru soğan
2 adet kesme şeker

Yapılışı

Baklaları öncelikle uçlarını kesin ve boylarına göre 2-3 parçaya bölün.
Bir tencerede yağı kızdırın ve küçük küçük doğranmış soğanları rengi sararana kadar bir miktar tuzla ve şekerle kavurun. Tuz ve şeker soğanın çabuk sararmasını sağlar.
Baklaları ekleyin.Hepsini karıştırıp, tencerenin kapağını kapatın. 10 dakika kadar baklaları sarartın.
Sürenin sonunda oda sıcaklığındaki suya 1 tatlı kaşığı unu ekleyin. Topak kalmaması için iyice karıştırın. Suyu, tencereye ekleyip, hafifçe tencereyi sallayın. Tencerenin kapağını kapatın.
Baklaların boyutuna göre 50 -60 dakika kadar, tencerenin kapağını hiç açmadan orta ateşte pişirin. Bu sürenin sonunda suyunu çekecek ve yağına kalacaktır.
Ocağın altını kapattıktan sonra baklalar soğuyana kadar bekleyin. Servis tabağına alın. Üzerine sızma zeytinyağı gezdirin (bu yöntem bütün zeytinyağlı yemeklerde uygulanabilir daha lezzetli oluyor)ve ince doğranmış dereotu serpiştirerek servis yapın. Yanına sarmısaklı yoğurt eklemeyi unutmayın.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Zeytinyağlı Bakla Yemeği Tarifi	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 815

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Bakla Dolması - Bakla Dolması Tarifi - Bakla Dolması Yapılışı	Başak	Dolmalar Ve Sarmalar	0	14.07.13 19:50
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi	ASYA	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	01.09.12 00:35
Bakla Falı - Bakla Falı Nasıl Bakılır - Bakla Falının Tarihi - Bakla Falı Hakkında	Tarot	Fallar	0	21.01.12 02:13
Zeytinyağlı Taze Fasulye - Diyet Yemeği Zeytinyağlı Taze Fasulye	AnGeL	Diyet Yemekleri	0	23.07.11 21:01
Bakla Yemeği	ASYA	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	23.03.10 07:31

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)