Morney Soslu Yumurta Tarifi

**ASYA** · 10.08.08, 14:14

Morney Soslu Yumurta Tarifi

MALZEMELER

* Bir Kişilik
1 dilim küçük tost ekmeği
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı rende gravyer yada kaşar peyniri
3 çorba kaşığı morney sos

Morney sos için:

1/2 su bardağı kaynar süt
1/2 kahve fincanı soğuk süt
biraz rende hindistancevizi
1/2 kahve fincanı un
1/2 yumurta
1/2 su bardağı rende gravyer peyniri

HAZIRLANIŞI

Kızarmış ekmeği bir yumurtanın sahanına koyun. Yumurtanın üzerini 2 parmak kapatabilecek kadar kaynar sirkeli suya yumurtayı kırıp 3 dakika haşlayın. Bir kevgirle susuz olarak tost ekmeğinin üzerine çıkarın. Yumurtanın üzerine morney sosu ve kaşar peyniri koyup üstü kızarıncaya kadar bir kaç dakika fırında kızartıp servis yapın.

Morney sos: Küçük bir tencerede unu ve soğuk sütü iyice çırparak bulamaç haline getirin. Beş dakika dinlendirdikten sonra üzerine kaynar sütü ilave edin ve iyice karıştırın. Beş dakika ağır ateşte karıştırarak kaynatın. İlk sıcaklığı geçince yumurta ve peyniri ekleyin, iyice karıştırın.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Morney Soslu Yumurta Tarifi	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 793

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Mantarlı Yumurta Tarifi	ASYA	Yumurta Yemekleri	0	10.08.08 14:46
Baharlı Yumurta Tarifi	ASYA	Yumurta Yemekleri	0	10.08.08 14:36
Soğanlı Yumurta Tarifi	ASYA	Yumurta Yemekleri	0	10.08.08 14:28
Burginyon Yumurta Tarifi	ASYA	Yumurta Yemekleri	0	10.08.08 14:27
Güveçte Yumurta Tarifi	ASYA	Yumurta Yemekleri	0	10.08.08 14:24

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)