tualimforum.com  

Geri git   tualimforum.com > KADIN DÜNYASI > Yemek Tarifleri ( Mutfağım ) > Tavuk Yemekleri
Kayıt ol Yardım Üye Listesi Ajanda Bugünki Mesajlar

Tavuk Yemekleri Tavuk yemekleri tarifleri...


Konu Bilgileri
Konu Başlığı
Yedi Sebzeli Piliç Dolması - Yedi Sebzeli Piliç Dolması Tarifi
Konudaki Cevap Sayısı
0
Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler
 
Görüntülenme Sayısı
973

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler
Alt 09.02.12, 18:42   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Moderator
 
ASYA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9435
Rep Gücü:117
RD:ASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Yedi Sebzeli Piliç Dolması - Yedi Sebzeli Piliç Dolması Tarifi

Yedi Sebzeli Piliç Dolması - Yedi Sebzeli Piliç Dolması Tarifi




Malzemeler

4 adet piliç göğsü,
1 adet soğan,
1 adet yeşil çarliston biber,
1 adet kırmızı çarliston biber,
1 adet havuç,
1 adet kabak,
8 adet mantar,
Yarım demet maydanoz,
1 çay bardağı zeytinyağı,
Yeteri kadar tuz ve biber.

Hazırlanışı
Soğan soyulur ve kibrit çöpü kalınlığında ve uzunluğunda doğranır. Biberler, havuç, kabak ve mantarlar aynı şekilde doğranır. Maydanoz saplarından ayrılır ve küçük küçük doğranır. Tavaya zeytinyağının yarısı koyulur ve sırasıyla soğan, biber, havuç koyulur ve karıştırılarak sotelenir. Kabak ve mantar da karıştırılarak sotelenir. Kabak ve mantar da tavaya ilave edilir. Son olarak maydanoz ilavesinin ardından tuz ve biber ile tatlandırılan sotemiz ocaktan alınır.

Bu arada piliç göğüsleri yatay şekilde bıçak ile tamamen ayrılmayacak şekilde ortadan kesilerek daha geniş bir göğüs eti elde edilir. Piliç göğüsleri avuç içiyle dövülerek düzleştirilir ve tuz, biber ile tatlandırılır. Hazırladığımız sebze sotesi piliç göğüslerinin içerisine doldurulur ve rulo şeklinde iki ucu birleştirilir.

Birleştirilen uçların pişme esnasında açılmaması için çöp kürdan takılır. Tavaya geri kalan zeytinyağı konur ve piliç göğüsleri pişirilir. Pişen piliç göğüslerinden kürdanlar çıkarılır. Hazırladığımız yedi sebzeli piliç dolması dilenirse pilav eşliğinde servis edilir.
--------------Tualimforum İmzam--------------
<a href=http://img841.imageshack.us/i/ojug.gif/ target=_blank><img src=http://img841.imageshack.us/img841/3248/ojug.gif border=0 alt= /></a>
ASYA isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Tags
dolmasi, pilic, piliç dolması, piliçli dolma, sebzeli, sebzeli dolma, tarifi, tavuk yemekleri, tavuklu dolma, yedi, yedi sebzeli piliç dolması, yedi sebzeli piliç dolması malzemeleri, yedi sebzeli piliç dolması nasıl yapılır, yedi sebzeli piliç dolması tarifi, yedi sebzeli piliç dolması yapılışı


Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Yetkileriniz
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar son Mesaj
Rüyada Yedi Görmek - Rüyada Yedi Görmek Açıklaması ve Yorumu - Yedi Rüya Tabiri Tarot T-U-Ü-V-Y-Z ile Başlayan Rüya Tabirleri 0 29.07.12 21:06
Sebzeli Konsome Tarifi - Sebzeli Konsome Yapılışı - Sebzeli Konsome ASYA Çorbalar 0 03.12.11 02:06
Sebzeli Piliç Sote Berfin Ramazan Yemekleri-Tatlıları 0 07.08.08 16:15
İç Pilavlı Piliç Dolması ÇisiL Tavuk Yemekleri 0 13.07.08 09:59
Güveçte Sebzeli Piliç ÇisiL Tavuk Yemekleri 0 13.07.08 09:59


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 03:27 .


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2