Kadayıfla Sarılı Rolo Piliç

Sebze(kabak,patlıcan,sarmısak vs.)
yumurta
un
kaşar peyniri(taze kaşar)
kadayıf
piliç gögüs pirzola

Yapılışı:
kadayıf tabak genişliğinde sitreçfilm üzerine yayılır tavuk gögsü kadayıfa gelecek tarafı yumurta ya bulanır ve kadayıf üzerine serilir(yumurtasız yeri yukarı gelecek)önceden kızrttıgımız sebzeler üzerine yayılır kalem şeklinde kesilen 2 parça kaşar üzerine konur ve streçfilm yardımı ile rulo yapılır iyice sıkıştırılır streç ten çıkarılır dagılmamasına dikkat ederek kızgın yagda kızartılır peçete üzerine alınır keskin bir bıçakla dilimlenir tepsiye dizilir ve 5 dk fırında bekletilir patates püresi ile servis yapılır.