Damla Sakızlı Çilekli Puding
Damla Sakızlı Çilekli Puding - Damla Sakızlı Çilekli Puding Tarifi Malzemeler :
1 Lt. Süt
1 Su B. Toz Şeker
1 Çorba K. Söke Un
2 Çorba K. Nişasta
1 Yumurta Sarısı
Damla Sakızı
Üzeri İçin:
1 Kase Çilek
3 Çorba K. Toz Şeker
Hazırlanışı
Sütü tencereye dökün. Şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın. Son olarak damla sakızını içine atın. İyice karıştırın ve kıvamı gelince altını kapatın. Küçük kaselere dökün.
Biraz soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin. Çilekleri toz şekerle beraber çırpıcıdan geçirin. Pudinglerin üzerine dökün.