Fındıklı Milföy Baklavası

**AnGeL** · 01.07.09, 20:48

Fındıklı Milföy Baklavası

Malzemeler

* 20 adet milföy hamuru
* 5 yemek kaşığı fındık
* 1 yemek kaşığı şeker
* 1 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrı)

Şerbeti İçin

* 2 su bardağı su
* 2,5 su bardağı şeker
* 1/2 limon

Yapılışı

1. Bir kasede fındıkla şekeri karıştırın. Milföy hamurlarının bir kenarına fındıklı karışımdan bir miktar koyun, rulonun birleşeceği uca fırça yardımıyla yumurtanın beyazından sürün ve rulo yapın.

2. Yaptığınız ruloları 4 parçaya kesin, fırın tepsisine dizin. Tepsideki milföylerin üzerine yumurta sarısı sürün, 230 - 250 derecede üstü kızarana kadar pişirin.
3. Milföyler pişerken şerbeti hazırlamaya başlayın. Şekerle suyu kaynatın, ocaktan almadan az önce içine 1/2 limonu sıkın. Bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.
4. Fırından çıkan sıcak milföylerin üzerine, soğuyan şerbeti dökün. (Bende ve bazı arkadaşlarda pek bir problem olmasa da, sıcak döküldüğü zaman tatlıların hamurlaştığına dair 2 - 3 mail aldım. Sanırım soğuk olduğu zaman dökülmesi daha iyi olacaktır). Soğuyunca servis edin.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Fındıklı Milföy Baklavası	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 1131

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Fındıklı Çağlayan Osman Hacıalioğlu İlköğretim Okulu Fındıklı Rize - Rize Fındıklı	Pelince	Anaokulu - İlköğretim	0	18.10.12 17:50
Ispanaklı Milföy - Ispanaklı Milföy Tarifi	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	18.06.12 02:15
Fındıklı Kaymakamlığı Adresi ve Telefonu - Rize Fındıklı Kaymakamlığı İletişim Adres	Tolga	Rize	0	04.02.12 21:36
Ev Baklavası	ASYA	Bayram Tatlıları	0	02.12.08 21:34
Ev Baklavası	ASYA	Ramazan Yemekleri-Tatlıları	0	07.08.08 12:08

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)