Cevizli Ballı Kek
www.tualimforum.com Paylaşım Alanınız. www.tualimforum.com Paylaşım Alanınız. MALZEMELER
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı bal
4 yemek kaşığı su
80 gram çikolata
1 su bardağı ceviz içi
2 yumurta
2 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
www.tualimforum.com Paylaşım Alanınız. HAZIRLANIŞI
www.tualimforum.com Paylaşım Alanınız. Şeker ve bal, şeker eriyene kadar ateş üzerinde karıştırılır. İndirilir. İri dövülmüş ceviz içi ve çikolata eklenerek karıştırılır. 2 yumurta çırpıldıktan sonra ilave edilir. Un, ballı karışım, tarçın, kabartma tozu hepsi bir araya getirilerek tekrar karıştırılıp, yağlanmış kek kalıbına boşaltılır. Daha önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Kalıptan çıkartmadan önce soğumasını beklemenizi öneririm.