Çilekli Şambaba Tatlısı

**ASYA** · 09.11.08, 04:08

Çilekli Şambaba

Malzemeler :

* 3 su b. un
* 1çorba k. kurumaya
* 1 su b. süt
* yarım su b.su
* 4 yumurta
* 1 çay b. tozşeker
* 1 p. vanilya
* 1fiske tuz
* 150 gr. margarin

Şerbeti için:

* 3 su b. toz şeker
* 3,5 su b. su
* 1 dilim limon

Üzeri için:

* 250 gr. çilek
* 1 poşet şanti
* 1 çay b.süt
* şam fıstığı

Hazırlanışı :

3 su b. un karıştırma kabına alınır, ortası havuz şeklinde açılır. Tuz ve toz şeker unun kenar kısmına serpilir. Havuza kuru maya, süt, su, vanilya ve margarin konularak hamur yoğurulur. Hamur iyice karışınca 15 dk. mayalandırılır. Mayalandıktan sonra yumurtalar tek tek iyice yedirilerek eklenir. Daha sonra margarinle yağlanmış kalıplara paylaştırılarak tekrar bir süre daha mayalandılır ve sonrasında fırında pişirilir.Fırından çıkan şambabalar iyice soğuduktan sonra şerbetin içine atılıp 3 ,4 dakika kısık ateşte kaynatılır.Böylece tatlımız şerbeti emer. Şerbetten alınan tatlılar soğuduktan sonra ister kremşanti ile istenirse da kaymakla süslenir.Çilek dilimleri,taze nane yaprakları ve yeşil fıstık tatlımızın üzerinde nefis bir görüntü oluşmasını sağlar.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Çilekli Şambaba Tatlısı	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 838

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Çilekli Tiramisu - Çilekli Tiramisu Tarifi - Çilekli Tiramisu Yapılışı	Okyanus	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	12.07.13 02:02
Çilekli Buzlu Kahve - Çilekli Buzlu Kahve Tarifi - Çilekli Buzlu Kahve Yapılışı	Başak	İçecekler	0	09.07.13 00:46
Çilekli Kalp Tarifi - Çilekli Kalp Nasıl Yapılır - Çilekli Kalp Malzemeleri	ASYA	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	03.12.11 01:58
Çilekli Ekmek Tatlısı Tarifi - Çilekli Ekmek Tatlısı	ASYA	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	03.12.11 01:53
Şambaba Tatlısı	ASYA	Bayram Tatlıları	0	18.10.10 08:48

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)