Elmalı Yulaflı Muffin

**ASYA** · 16.12.13, 17:37

Elmalı Yulaflı Muffin

Düşük kalori, düşük sodyum ve düşük kolesterol içeren bu elmalı yulaflı muffin’leri, canınız tatlı çektiğinde, keyifle tüketebilirsiniz.

Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika

Malzemeler:

1/4 su bardağı esmer şeker
1/4 su bardağı esmer un
Bir tutam tuz
Yarım çay kaşığı toz tarçın
4 çorba kaşığı light margarin
2-3 çorba kaşığı yulaf ezmesi
Yarım su bardağı şeker
1 çay kaşığı vanilya ekstresi
1 adet büyük yumurta
1 su bardağı tam tahıllı un
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
1/4 su bardağı “sour cream” ya da krem peynir
2 adet elma, çekirdekleri ayıklanıp küp küp doğranmış
2 yemek kaşığı “buttermilk”
(Buttermilk yerine 3/4 su bardağı yoğurt ve 1/4 su bardağı sütü karıştırıp kullanabilirsiniz)

Hazırlanışı:

Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Muffin kaplarını yanmaz kağıt ya da alüminyum ile kaplayın.
Esmer şeker, 1/4 esmer un, bir tutam tuz ve tarçını büyük bir karıştırma kabına ekleyin ve karıştırın. 2 çorba kaşığı margarini ekleyerek topak topak oluncaya kadar tekrar karıştırın. Yulafları da ekleyerek tekrar karıştırın ve bu karışımı bir kenara ayırın.
Ayrı bir kapta 2 çorba kaşığı margarin, şeker ve vanilya ekstresini çırpın ve yumurtaları da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un, karbonat, kabartma tozu ve tuzu da karışıma ekleyin ve hepsini iyice karıştırın.
Unlu karışımı, yumurtalı karışıma ilave edin ve “sour cream” ve “buttermilk” (ya da muadillerini) de ekleyerek son kez karıştırın. Homojen bir karışım elde edince elmaları ekleyin.
Hazırladığınız karışımı her bir muffin kabına eşit olarak paylaştırın. Üzerine yulaf ezmesi serpiştirerek fırına verin ve 20 dakika boyunca üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirin.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Elmalı Yulaflı Muffin	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 826

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Çikolata Soslu Muffin Kek - Çikolata Soslu Muffin Kek Tarifi - Çikolata Soslu Muffin	Başak	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	1	20.01.21 20:19
Özel Elmalı Şakir Akça Konuk Evi Öğrenci Pansiyonu Elmalı Antalya	Serap	Antalya	0	01.09.12 01:46
Antalya Elmalı İlçesinde Bulunan Özel Öğrenci Yurtları Adresi ve Telefonları - Elmalı	Betül	Antalya	0	11.09.11 03:07
Zayıflama Dostu Yulaflı Bisküvi Tarifi - Yulaflı Bisküvi - Diyet Yemekleri	AnGeL	Diyet Yemekleri	0	20.07.11 19:53
Yulaflı Vişne Tatlısı	AnGeL	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	03.07.10 01:00

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)