Rokalı Karides Salatası - Rokalı Karides Salatası Tarifi

**ASYA** · 12.12.11, 18:29

Rokalı Karides Salatası

Malzemeler

500 gr. dondurulmuş veya taze karides,
3 demet roka,
1 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı dondurulmuş vişne,
½ çay bardağı zeytinyağı,
2 yemek kaşığı sirke,
1 adet limon suyu,
50 gr. rende kaşar peyniri,
yeteri kadar tuz ve biber

Hazırlanışı
Karidesler ayıklanır ve tereyağı ile kavrulur. Tuz, karabiber ile tatlandırılır ve soğumaya bırakılır. Rokalar ayıklanır ve bol su ile birkaç kez yıkanır. Roka yaprakları el ile ikiye üçe bölünerek parçalara ayrılır. Derin bir salata kasesine alınır ve limon suyu ile tatlandırılır. Mutfak robotunda vişne, zeytinyağı, sirke ve tuz ezilerek karıştırılır ve bir sos elde edilir. Sos roka yapraklarının üzerine dökülür ve sosun üzerine de karideslere konur. Rende kaşar peyniri serpilerek servis edilir.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Rokalı Karides Salatası - Rokalı Karides Salatası Tarifi	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 927

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Rüyada Karides Görmek - Rüyada Karides Görmek Açıklaması ve Yorumu - Karides Rüya Tab	Tarot	H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	07.11.12 20:25
Buhar Salatası Tarifi - Buhar Salatası Nasıl Yapılır - Buhar Salatası	ASYA	Salatalar	0	03.12.11 02:20
Karides Salatası (4 kişilik)	Berfin	Salatalar	0	07.08.08 22:23
Körili ve Elmalı Karides Salatası	mor_elmas	Salatalar	0	04.08.08 00:33
Karides Soslu Tagliatelle Tarifi	ASYA	Makarnalar-Pilavlar	0	11.07.08 03:47

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)