 |
| |||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Bütün Forumları okunmuş kabul et |
| Ramazan Yemekleri-Tatlıları Ramazan Yemekleri Tatlıları Tarifleri |
 | ||
 |
| | LinkBack | Seçenekler |
21.02.08, 14:27
| #1 (permalink) | ||
 Etli Lahana Dolması Malzemeler 1 demet maydanoz 100 gr pirinç 3 adet orta boy soğan 500 gr orta yağlı koyun kıyması 4 kg lahana Tuz, karabiber 30 yaprak nane 1 kg yoğurt 250 gr margarin Yapılışı Soğanlar temizlendikten sonra ince ince kıyılır ve tuzla birlikte iyice ovulur.Geriye kalan tüm malzemeler de arasına katıldıktan sonra bunları biraz haşlayın ve dolma şeklinde sarın.Düz bir tencereye dolmaları yan yana yerleştirin ve üzerine yağla suyu döküp orta ısılı ateşte pişirin.Her bir tabağın ortasına yoğurt koyduktan sonra bunları kenarlarına 6'şar dolma koyun, nane yapraklarıyla süsleyin.   | |||
|  |
