![]() |
|
Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Bugünki Mesajlar | Arama |
Ramazan Yemekleri-Tatlıları Ramazan Yemekleri Tatlıları Tarifleri |
![]() | ||
![]() ![]() |
| LinkBack ![]() | Seçenekler ![]() |
![]() | #1 (permalink) | ||
![]() Salça Soslu Pırasa Mücveri ![]() Malzemeler 1 kg pırasa 2 yumurta 3-4 çorba kaşığı un 3-4 çorba kaşığı rendelenmiş Beyazpeynir 1 demet maydanoz Tuz, karabiber Kızartma için sıvıyağ Sos için: 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı un 1 çorba kaşığı salça 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tozşeker Tuz, karabiber Hazırlanışı * Pırasaları temizleyip küçük küçük doğrayın. Teflon tencereye alıp kısık ateşte kendi suyuyla pişirin. Tencereyi ocaktan alın. Pırasalar soğuyunca 2 yumurta, un, beyazpeynir, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip bir çatalla karıştırın. Maydanozları temizleyip kıyın. * Sıvıyağı bir tencerede kızdırın. Mücver malzemesinden bir çorba kaşığı kadar alıp kızgın yağa dökün. Kaşıkla hafifçe bastırarak yassılaştırın. Pembeleşinceye kadar arkalı önlü kızartıp kâğıt havlu üzerine alın. Tüm malzemeyi bu şekilde kızartın * Sos için; sarımsakları temizleyip ezin. Küçük bir tavada sıvıyağı kızdırın. Unu ekleyip kavurun. Salça, sarımsak, şeker, tuz ve karabiberi tavaya ekleyip karıştırarak pişirin. Mücverleri servis tabağına alıp hazırladığınız sosla birlikte sıcak olarak servis yapın --------------Tualimforum İmzam-------------- ![]() | |||
![]() | ![]() |
![]() |
Tags |
mucveri, pirasa, salca, soslu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | son Mesaj |
Adanada Ev Yapımı Salça Satanlar - Adanada Ev Yapımı Salça Siparişi Alınır | Pelince | Adana | 0 | 19.05.14 18:13 |
Diyet Pırasa Çorbası Tarifi - Diyet Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır - Diyet Yemek | Başak | Diyet Yemekleri | 0 | 30.04.13 19:44 |
Rüyada Pırasa Görmek - Rüyada Pırasa Görmek Açıklaması ve Yorumu - Pırasa Rüya Tabiri | Tarot | N-O-Ö-P-R-S-Ş ile Başlayan Rüya Tabirleri | 0 | 02.01.13 00:39 |
Rüyada Salça Görmek - Rüyada Salça Görmek Açıklaması ve Yorumu - Salça Rüya Tabiri | Tarot | N-O-Ö-P-R-S-Ş ile Başlayan Rüya Tabirleri | 0 | 27.12.12 02:15 |
Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi - Ekşili Pırasa Çorbası - Ekşili Pırasa | ASYA | Çorbalar | 0 | 03.12.11 02:08 |