Zeytinyağlı Yaprak Sarma

**ASYA** · 21.08.08, 03:14

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Malzemeler

500 gr asma yaprağı
2 su bardağı dolmalık pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 soğan
2 tatlı kaşığı dolmalık fıstık
2 tatlı kaşığı kuşüzümü
Tuz, karabiber, nane

Hazırlanışı

* Pirinci yıkayıp ılık suda ıslatın ve 30 dakika bekletin. Süzüp durulayın. Soğanı soyup kıyın.

* Zeytinyağını tencereye alıp soğanı ekleyin. Biraz pembeleştirip süzülmüş pirinci ilave edin. 1-2 dakika kavurun. Fıstık, üzüm, tuz ve baharatı ilave edip karıştırın, ocaktan alın.

* Asma yapraklarını tuzlu kaynar suda sararıncaya kadar haşlayıp süzgece alın.

* Bir tepsinin içinde yaprakları tek tek açarak hazırladığınız iç malzemeden ortalarına ekleyip sigara şeklinde sarın. Tencereye dizip üzerine bir tabak kapatın. 2 su bardağı ılık su ilave edip ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Kapağı kapalı olarak soğumaya bırakın.

* Sarmaları servis tabağına alıp üzerine 1 kaşık sızma zeytinyağı gezdirin. Limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Zeytinyağlı Yaprak Sarma	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 721

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Zeytinyağlı Yaprak Sarma - Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi - Zeytinyağlı Yaprak Sarma	ASYA	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	15.07.14 00:12
Rüyada Yaprak Görmek - Rüyada Yaprak Görmek Açıklaması ve Yorumu - Yaprak Rüya Tabiri	Tarot	T-U-Ü-V-Y-Z ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	06.08.12 20:29
Zeytinyağlı Taze Fasulye - Diyet Yemeği Zeytinyağlı Taze Fasulye	AnGeL	Diyet Yemekleri	0	23.07.11 21:01
Urfa Usülü Yaprak Sarma	ASYA	Dolmalar Ve Sarmalar	0	26.01.10 19:23
Zeytinyağlı Yaprak Sarması	tualim	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	25.02.08 10:18

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)