Keşkül

**ASYA** · 20.08.08, 11:04

Keşkül

Malzemeler

1 çay bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı tuzsuz antepfıstığı
1 su bardağı şeker
1 tutam tuz
1 su bardağı su
1,5 kahve fincanı pirinç unu
2 su bardağı iç badem
8 bardak süt
1 fincan buğday nişastası

Hazırlanışı

Bademleri kaynar suya atın. 2-3 dakika kavurun. Kabukları soyup mikserden geçirin. Bir kaba koyun üstüne bir bardak süt döküp bademleri sütle ezin. Bademleri süzgeçten geçirin ki iyice ezilsin, sonra bir kenara bırakın. Tencereye sütün kalanını koyun. Bir tutam tuz ekleyip kaynatın. Ayrı bir kapta bir bardak su ile nişasta ve pirinç ununu karıştırarak ezin. Bu karışımı kanamakta olan süte katın. 10 dakika daha pişirin. Süt biraz koyulaşınca bademle şekeri ilave edin. Koyulaşıp kıvama gelince tabaklara boşaltın. Üzerini antepfıstığı ve hindistancevizi ile süsleyin.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Keşkül	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 629

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Çikolatalı Keşkül Tarifi - Çikolatalı Keşkül Nasıl Yapılır - Çikolatalı Keşkül	ASYA	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	03.12.11 01:59
Bademli Keşkül	AnGeL	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	03.07.10 00:46

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)