Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Neler Yapmak Gerekir ?

**Tuna** · 30.11.08, 21:14

Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Neler Yapmak Gerekir ?

Bazı tavsiyelerimiz şöyledir:

1- Besin yönünden dengeli bir iftar sofrası hazırlamaya dikkat etmeli.

2- İftarda, ilk önce hafif, az yağlı gıdalar yenmeli. Çok yemek, boş olan mideye yüklenilmesine sebep olur. Bu durumda sindirim zorlaşır, midede ağırlık, ekşime, yanma, bulantı, bağırsaklarda kabızlık, şişkinlik gibi sağlık problemleri yaşanır. Bunun için ilk oruç açıldığında hurma, peynir, domates, zeytin, kepek ekmeği gibi kahvaltılıklar veya çorba, etli sebze yemeği gibi hafif yemeklerle iftara başlanmalı, sindirime zaman tanıyarak 15-20 dakika sonra az yağlı ızgara et yemeği, kuru baklagil, sebze yemeği, salata, ayran, cacık gibi yemeklerle devam edilmeli.

3- Kan şekerini hızla yükselten beyaz ekmek, pirinç pilavı gibi glisemik indeksi yüksek olan gıdalar yerine bulgur pilavı, kepekli ekmek veya kepekli makarna gibi posalı, glisemik indeksi düşük besinleri tercih etmeli.

4- Yemekler yavaş yavaş, iyi çiğneyerek yenmeli.

5- İftarda kızartma ve yağlı gıdalar yerine ızgara, haşlama, buğulama gibi usullerle pişirilmiş hafif yemekler tercih edilmeli.

6- Tatlı yerine hamurlu, ağır tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmeli.

7- İftar ile sahur arasında 2-2.5 litre su veya sulu içecekler içilmeli.

8- Ara öğün yenecekse, meyve yemeli.

9- Çay ve kahve, demirin emilimini azalttığı için, yemekten bir iki saat sonra içilmeli.

10- İftarda henüz karın doymadan sigara içilmemeli. En az 20 dakika sonra içilmeli. Vücutta hücreler gıda beklerken birden nikotin başta olmak üzere zehir yoğunluğu ile karşı karşıya kalır. Bu durumda kan pıhtılaşır ve kalp krizi riski artar. Oksijen taşıması gereken hücreler bir anda zehir taşımaya başladığından, beyin hücreleri başta olmak üzere çok sayıda hücre ölür. Vücutta ciddi anlamda zarar meydana gelir.

11- Akşamki yemekle iktifa edilmemeli, sahura mutlaka kalkılmalı, az da olsa sahurda yemek yenmeli ve hafif besinler tercih edilmeli. Çok uzun açlıklarda kan şekeri ve tansiyon düşer, boş midede asit salgısı artar. Ertesi gün ise aç kalma süresinin uzamasıyla metabolik hız düşer, halsizlik, baş ağrısı görülür. Bunun için geceyi ve ertesi günü aç geçirmemek için mutlaka sahura kalkılmalı.

12- Sahurda yenilen besinlerin miktarı ve çeşidi çok önemlidir. Sahurda yağlı ve ağır besinler metabolizma hızı yavaş olduğundan vücuda alınan besinlerin yağa dönüşümü daha fazla olur.
Ayrıca bu tür yağlı ve ağır besinler yenip ardından yatıldığında ciddi mide rahatsızlıkları görülebilir. Sahurda bunların yerine daha hafif, yağ oranı düşük, günlük alınması gereken protein ihtiyacının karşılanması bakımından protein içeriği yüksek, kan şekerini hızla yükseltmeyen kompleks şekerlerden oluşan bir öğün tercih edilmeli.

Süt, peynir, zeytin, kepekli ekmek, çorba, domates, salatalık, biber, reçel gibi kahvaltılık besinler veya süt, yulaf gevreği, meyve gibi besinlerden oluşan hafif bir öğün en uygunudur. Günlük su ihtiyacı 2-2.5 litredir ve bütün gün su içilemeyeceğinden dolayı sahurda bol sıvı alınmalı.

**Güllü** · 29.08.09, 13:29

Emeginize sagLık tşkLer.

**Mavi Lord** · 04.09.09, 09:21

Sağol...Eline sağlık

**alican** · 05.04.11, 19:27

Tesekkürler

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Neler Yapmak Gerekir ?	Konudaki Cevap Sayısı 3
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 1086

29.08.09, 13:29	#2 (permalink)
Kullanıcı Profili Güllü Gamma Üye Kullanıcı Bilgileri Üyelik tarihi: Jan 2008 Mesajlar: 2.538 Konular: 1710 Puan Grafiği Rep Puanı:3968 Rep Gücü:0 RD: Teşekkür Ettiği Teşekkür: 54 146 Mesajına 240 Kere Teşekkür Edlidi :	--->: Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Neler Yapmak Gerekir ? Emeginize sagLık tşkLer.

04.09.09, 09:21	#3 (permalink)
Kullanıcı Profili Mavi Lord Gamma Üye Kullanıcı Bilgileri Üyelik tarihi: Jun 2008 Mesajlar: 1.027 Konular: 856 Puan Grafiği Rep Puanı:2266 Rep Gücü:0 RD: Teşekkür Ettiği Teşekkür: 39 51 Mesajına 124 Kere Teşekkür Edlidi :	--->: Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Neler Yapmak Gerekir ? Sağol...Eline sağlık

05.04.11, 19:27	#4 (permalink)
Kullanıcı Profili alican Kullanıcı Bilgileri Üyelik tarihi: Jan 2010 Mesajlar: 8 Konular: 0 Puan Grafiği Rep Puanı:1020 Rep Gücü:0 RD: Teşekkür Ettiği Teşekkür: 16 2 Mesajına 2 Kere Teşekkür Edlidi :	--->: Ramazanda Sağlıklı Beslenmek İçin Neler Yapmak Gerekir ? Tesekkürler

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
2014 E-Kart Yapmak İçin PNG Noel Resimleri - Gif Yapmak için Yeni yıl Pngleri	Başak	Grafik Tasarım	2	30.12.13 19:39
Sağlıklı Saçlar İçin	Tanem	Güzellik-Bakım-Makyaj	1	05.04.11 19:28
Namazları Kaçırmamak İçin Ne Yapmak Gerekir ?	Tuna	Namaz ve Abdes	1	05.04.11 19:25
Bayram Günleri Neler Yapmak Gereklidir ?	Tuna	Dini Bilgiler	0	30.11.08 02:15
Alınan Kurban Ölürse yada kaybolsa Ne Yapmak Gerekir ?	Tuna	Dini Bilgiler	0	30.11.08 01:25

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)