 |
| |||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Bugünki Mesajlar | Arama |
| Pastalar ve Börekler Pastalar ve börekler tarifleri,yapılışları... |
 | ||
 |
| | LinkBack  | Seçenekler |
07.04.10, 03:48
| #1 (permalink) | ||
 Milföy Mantısı Milföy Mantısı  milföylü tarifleri - milföy mantısı tarifi MALZEMELER; 10-15 adet milföy hamuru 200 gr kıyma 1 adet kuru soğan(küçüklerinden) pulbiber karabiber tuz Üzeri için; yoğurt sarımsak 3 y.k. tereyağı YAPILIŞI; *Kıymayı büyük bir kaseye alıp soğanımızı üzerine rendeliyoruz. *Baharatları ve tuzu ekleyip iyice yoğuruyoruz. *Milföy hamurumuz'dan bir kare alıyoruz ve bu kareyi 6 eşit parçaya bölüyoruz. *Küçük karelerin içlerine kıymamızdan koyup uçlarını birleştirerek kapatıyoruz. *Birleşen kısım tepsiye gelecek şekilde,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. *Tüm yapraklarda aynı işlemi uyguluyoruz. *200 c 'de pişiriyoruz. *Mantılarımız pişerken sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz. *Tereyağımızı eritip ateşten aldıktan sonra içerisine pulbiberi ekliyoruz. *Fırından çıkan sıcak mantılarım üzerine yoğurdumuzu sonrasında tereyağını döküp hemen servis ediyoruz. | |||
|  |
