Mantarlı Paket Böreği Tarifi - Mantarlı Paket Böreği Yapılışı - BörekTarifi

**ASYA** · 02.09.09, 02:24

Mantarlı Paket Böreği Tarifi - Mantarlı Paket Böreği Yapılışı - BörekTarifi

Malzemeleri

2 adet yufka
1 yemek kaşığı çörek otu
1 su bardağı yoğurt
1 kahve fincanı sıvı yağ

İç harcı için malzemeler

1 kg. mantar
250 gr. kıyma
2 adet domates
4 adet kuru soğan
2 adet yeşilbiber
1 yemek kaşığı doğranmış dereotu
1 adet limon suyu
1 yemek kaşığı margarin
karabiber
tuz

Mantarlı Paket Böreğinin üzerini süslemek içik malzemeler
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı

Mantarları yıkayın, doğrayıp limonlu suda bekletin. Tencereye 1 yemek kaşığı margarin, kıyma, zar şeklinde doğranmış soğan, tuz ve karabiber koyun. Kıyma suyunu çekene kadar karıştırarak kavurun. Kıyılmış mantar, doğranmış domates ve yeşilbiberi ilave edip sosu pişirin. Dereotu ilave edip ocağı kapatın. yufkaların bir tanesini tezgaha serin. Yoğurt ve sıvı yağı karıştırıp fırça yardımıyla yufkanın her taradına sürün.2 ‘inci yufkayı üzerine yayıp hazırladığınız kıymalı içi yufkanın ortasına dökün. Yufkayı kenarlarından yukarıya doğru katlayarak toplayın, paket ipliği ile bağlayın. Kalan sosa 1 yumurta sarısı ilave ederek çırpın. Yufkanın üzerine çörek otu serpiştirin. 175 derecelik fırında nar gibi kızartın.Servis yapabilirsiniz.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Mantarlı Paket Böreği Tarifi - Mantarlı Paket Böreği Yapılışı - BörekTarifi	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 1047

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
3 Renk Böreği - 3 Renk Böreği Tarifi - 3 Renk Böreği Tarifi Yapılışı	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	15.07.14 00:23
İçli Köfte Böreği - İçli Köfte Böreği Tarifi - İçli Köfte Böreği Tarifi Yapılışı	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	15.07.14 00:17
Rüyada Paket Görmek - Rüyada Paket Görmek Açıklaması ve Yorumu - Paket Rüya Tabiri	Tarot	N-O-Ö-P-R-S-Ş ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	03.01.13 19:47
Kahve Falında Paket Görmek Ne Demektir - Kahve Falında Paket Anlamı ve Açıklaması	Tarot	Kahve Falı	0	17.01.12 00:17
Mantarlı Tepsi Böreği	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	03.06.09 06:27

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)