 |
| |||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Bugünki Mesajlar | Arama |
| Pastalar ve Börekler Pastalar ve börekler tarifleri,yapılışları... |
 | ||
 |
| | LinkBack  | Seçenekler |
06.03.08, 08:19
| #1 (permalink) | ||
 Şeftali Kurabiye Malzemeler: Hamuru için:125 gr margarin 2 çorba kaşığı yoğurt Yarım su bardağı şeker 1 yumurta Aldığı kadar un Yarım pk. Kabartma tozu ve yarım paket vanilya 40 ad. Yarım ceviz kabuğu,(bunun yerine folyoları sarıp küçük yuvarlaklar elde edebilirsiniz) Kreması: 250 GR. süt 1 ad. Yumurta 1 su bardağından 1 parmak fazla un Yarım su bardağı toz şeker Yarım çay kaşığı vanilya 4.5 çorba kaşığı margarin Kurabiyelerin üzeri için, kırmız ve sarı gıda boyası Hamurunun yapılışı: Margarin, yoğurt, toz şeker, yumurta, aldığı kadar un,vanilya ve kabartma tozunu bir kapta iyice yoğurup,(kulak memesi yumuşaklığında olacak ve ele yapışmayacak) nemli bir bezle 10 dakika dinlendirin Not: Un ile kabartma tozunu eleyerek ilave ederseniz daha iyi sonuç alırsınız. Sonra cevizden küçük bezeler koparıp yarım ceviz üzerine (yada folyo üzerine) iyice kapanmayacak şekilde sarın, bunlar şeftalinizin bir yarıları olacaklar,170 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin. kremayı pişirip,içleri boş olan kurabiyelerinize doldurun ve iki parçayı birbirine yapıştırın(kremayı biraz kenarlarına taşırırsanız yapışması kolaylaşacaktır) Gıda boyalarını iki ayrı kapta az suda ve çay kaşığının arka kısmının ucuyla koyarak eritin, kurabiyelerinizin bir tarafını sarıya, bir tarafını kırmızıya boyayın,(ben fırça yardımıyla yapıyorum daha kolay oluyor) Son olarak ta şeftalilerin üzerine toz şeker serpip, nane yapraklarıyla süsleyin  --------------Tualimforum İmzam-------------- TUALİM Tualimforum kurallarını okuyunuz Lütfen. Forum kullanımı hakkında bilgi için TIKLAYINIZ%TIKLAYINIZ. Soru ve sorunlarınızı BURADAN bize yazabilirsiniz. Kurallara uymayan kişilerin tualimforum'a girişleri yasaklanacaktır. Lütfen imzanıza site adı, link içeren resimler koymayınız sorgusuz silinecektir. | |||
|  |
