Fırında Gratine Çilek

**ASYA** · 09.11.08, 05:45

Fırında Gratine Çilek (6 Kişilik)

Malzemeler
250 gr. çilek
1 çay bardağı portakal likörü
4 yumurta akı
1 su bardağı toz şeker
2 adet portakal
Krema için:
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
1 adet yumurta

Yemeğin Tarifi
Gratine çileğin kremasını hazırlamak için, süt ve şekeri bir kaba koyup kaynatın. Un ve yumurtayı bir kapta çırpın. Kaynamakta olan süte yavaş yavaş karıştırarak ilave edin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
Yumurta akını toz şekerle birlikte beyaz köpük haline gelinceye kadar çırpın. Yumurta akını muhallebiye ilave edip hafifçe karıştırın.
Portakalları ikiye bölüp içlerini boşaltın. Çilekleri yıkayıp süzdükten sonra küçük doğrayın, içi boşaltılmış portakal kabuklarına doldurun.
Muhallebiyi krema sıkacağına doldurup, çileklerin üzerine sıkın. Çilekli tatlıyı, üstten ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar tutun. Ilındıktan sonra servis vapın.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Fırında Gratine Çilek	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 571

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Rüyada Çilek Yemek Görmek - Rüyada Çilek Yemek Görmek Açıklaması ve Yorumu - Çilek Ye	Tarot	A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	09.03.13 03:32
Rüyada Çilek Görmek - Rüyada Çilek Görmek Açıklaması ve Yorumu - Çilek Rüya Tabiri	Tarot	A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	09.03.13 03:30
Çilek Şerbeti - Çilek Şerbeti Tarifi	Berfin	Hoşaflar Kompostolar	0	30.07.12 01:43
Çilek Kompostosu - Çilek Kompostosu Tarifi	Berfin	Hoşaflar Kompostolar	0	30.07.12 00:59
Çilek Gifleri - Hareketli Çilek Gifleri - Çilek Resimleri	AnGeL	Avatarlar-Gıfler-Anime-Userban-Forum İmzaları	0	02.01.11 03:59

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)