Galeta Unlu Poğaça

**ASYA** · 09.11.08, 05:04

Galeta Unlu Poğaça

Malzemeler:

1 paket tereyağı /margarin, oda sıcaklığında
2 yumurta, 1 tanesinin akını ayırın
2 yemek kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
aldığı kadar un
iç malzemesi:
5-6 patates
1tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
6-7 dal maydanoz
arzuya göre beyaz peynir
üzerine:
3 yemek kaşığı galeta unu
yumurta akı

Hazırlanması:

Patatesleri haşlayıp soyun. Hepsini ezdikten sonra diğer iç malzemelerle karıştırın.
Hamur malzemelerini yoğurup kulap memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avcunuzda düzeltin, içine 1 tatlı kaşığı patatesli içten koyup yuvarlak şekil verin.
Kapattığın tarafı alta gelecek şekilde tutun, önce üzerine fırçayla yumurta akı sürün, galeta ununa batırın ve yağlanmamış tepsiye dizin.
190C'de üzeri pembeleşene kadar pişirin. (üzeri kızarmıyor ancak pembeleşip kuruyunca piştiğini anlıyorsunuz.)

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Galeta Unlu Poğaça	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 875

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Mayasız Poğaça Tarifi - Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır - Yemek Tarifleri	Başak	Pastalar ve Börekler	1	08.01.20 17:52
Galeta Unlu Kıymalı Poğaça	AnGeL	Pastalar ve Börekler	0	26.11.09 02:23
Erzurumlu Ünlü Kişiler - Ünlü Erzurumlular	Kedi	Erzurum	0	16.10.09 18:20
Annelerinden ünlü doğmadılar (Ünlü Olmadan Önce Meslekleri Nelerdi?)	Okyanus	Magazin Haberleri	0	19.06.09 16:36
Galeta Unlu Poğaça	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	23.05.09 08:26

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)