Muhallebili Kurabiye

**ASYA** · 09.11.08, 04:25

Muhallebili Kurabiye

2 tepsi kurabiye

Kurabiye için:

250gr margarin/tereyağı
6 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ

Muhallebi için:

3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Hazırlanması:

Muhallebi için yumurta sarısı ve şekeri çırpıp tencereye alın, un ve süt ekleyip karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca hindistan cevizi, vanilya ve terayağı koyun. Yağ eriyene kadar kaynatın.
Hazırladığınız karışımı miksere alıp soğuyana kadar çırpın. Bir süre buzdolabında bekletin.
Kurabiye için eritilmiş katı yağ, kakao, sıvıyağ, toz şeker yoğurt, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yapın. Hamuru 20 dakika bekletin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp merdaneyle açın. Açtığınız hamurun içine 1 tatlı kaşığı muhallebi koyup hamuru top şekline getirin. Hamurun birleşme kısmı tepsiye gelecek şekilde dizin. 180C fırında 20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Muhallebili Kurabiye	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 710

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Kalp Kurabiye - Kalp Kurabiye Tarifi - Kalp Kurabiye Tarifi Yapılışı	ASYA	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	10.02.14 19:19
Rüyada Kurabiye Görmek - Rüyada Kurabiye Açıklaması ve Yorumu - Kurabiye Rüya Tabiri	Tarot	H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	02.09.12 21:26
Sakızlı Muhallebili Güllaç	AnGeL	Ramazan Yemekleri-Tatlıları	0	04.08.11 10:07
Muhallebili Lokum	AnGeL	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	15.01.10 13:10
Muhallebili Kadayıf	ASYA	Bayram Tatlıları	0	03.12.08 00:06

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)