üç Renkli Börek

**Kedi** · 25.02.08, 07:54

Malzemeler;
4 adet yufka
3 adet büyükboy havuç
750 gr kadar ıspanak veya pazı
250 gr pastırma
1 çaybardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık su
1 adet doğranmış kuru soğan
4 yemek kaşığı zeytin yağ
tuz

üzeri i çin;
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı ;

*ıspanak yıkanır. 2 kaşık zeytin yağı, doğranmış soğanlarla birlikte yeterince tuz konarak kavrulur.
*Havuçlar rendelenir 2 kaşık zeytin yağı vöe yetenirce tuz konarak kavrulur.
*1 çaybardağı sıvı yağ ve ılık su karıştırılır.
* 1 adet yufka tezgaha yayılır. yağ ve su karışımı sürülür. üzerine ikinci yufka yayılır,
* ikinci yufkanın üzerine yağ ve su karışımı sürülür. Havuç yayılır.
*Üçüncü yufka serilir. yağ ve su karışımı sürülür. Ispanak yayılır.
*Dördüncü yufka serilir, yağ ve su karışımı sürülür, üzerine pastırmalar yayılır, yufkaların kenarları içe kıvrılır ve rulo yapılır. Bu rulo ikiye bölünür. Bir gece buzdolabında bekletilir. ertesi gün dilimlenerek tepsiye dizilir. üzerinin malzemeleri çırpılıp her böreğe sürülür. 180 derece fırında pişirilir.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı üç Renkli Börek	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 889

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Çiğ Börek - Çiğ Börek Tarifi - Çiğ Börek Tarifi Yapılışı	ASYA	Ramazan Yemekleri-Tatlıları	0	15.07.14 00:15
Rüyada Börek Görmek - Rüyada Börek Görmek Açıklaması ve Yorumu - Börek Rüya Tabiri	Tarot	A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	16.03.13 17:31
Renkli Mutfak Dekorasyonları - Renkli Mutfak Dekorasyon Örnekleri	Berfin	Dekorasyon	0	05.02.13 18:05
Renkli Dantel Modelleri - Renkli İplikle Yapılmış Örnekler (Arşiv)	Berfin	Dantel,Oya,Tıg işleri Örnekleri	13	21.04.11 23:43
Renkli Börek Tarifi	AnGeL	Pastalar ve Börekler	0	15.03.11 23:29

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)