Ispanakli Börek

**Kedi** · 25.02.08, 07:09

Malzemeler :
Humuru için :
4 su bardağı un
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım su bardağı ılık su
İç harcı için :
Yarım kilo ıspanak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Yapılışı :
Hamur için gereken malzemelerin hepsini karıştırıp, kulak memesi kıvamından daha sert bir hamur elde edecek şekilde yoğurun ve üzerini bezle örtüp iç harcını hazırlayana kadar dinlendirin.
İç harcı için tavaya yağı koyup soğanı yemeklik doğrayın ve soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Salçayı ilave edip tuzunu ve ısnapakları doğrayıp ekleyin ve çok az kavurun.
Tezgaha hafif un serpin, hamurdan mandalina kadar koparıp çok az un serperek merdane ile çok ince olmayacak şekilde yuvarlak açarak yarısına iç harçtan koyun.

Hamurun diğer yüzeyini üzerine örtün.

Bardak altı yardımıyla kenarlarındaki fazlalıkları kesin.

Teflon tavaya çok az yağ koyup, börekleri çevirerek pişirin.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Ispanakli Börek	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 7786

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Çiğ Börek - Çiğ Börek Tarifi - Çiğ Börek Tarifi Yapılışı	ASYA	Ramazan Yemekleri-Tatlıları	0	15.07.14 00:15
Rüyada Börek Görmek - Rüyada Börek Görmek Açıklaması ve Yorumu - Börek Rüya Tabiri	Tarot	A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	16.03.13 17:31
Sodalı Börek - Sodalı Börek Tarifi	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	27.05.12 05:34
Ispanakli Mayali çörek	Kedi	Pastalar ve Börekler	0	25.02.08 06:59
Ispanakli Börek	Okyanus	Ramazan Yemekleri-Tatlıları	2	06.02.08 14:02

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)