![]() |
|
Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Bütün Forumları okunmuş kabul et |
Mezeler Meze tarifleri,yöresel meze tarifleri... |
![]() | ||
![]() ![]() |
| LinkBack | Seçenekler |
![]() | #1 (permalink) | ||
![]() MALZEMELER 1 çay bardağı bitkisel yağ (ya da zeytinyağ) 1 su bardağı kara mercimek 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 1 tatlı kaşığı nane 5 diş sarmısak maydanoz şeker tuz HAZIRLANIŞI Mercimeği ayıklayın iyice yıkayıp haşlayın yumuşamadan kara suyunu süzün. Diğer yanda kızdırılmış yağda iri kıyılmış sarmısak küp küp kesilmiş havuç ve patatesleri çevirin. Yarım haşlanmış mercimeğin üstüne kavrulmuş malzemeleri koyup kafi miktarda tuz şeker ve sıcak su ilave ederek pişmeye bırakın. Mercimek ve patatesler dağılmadan ateşten alın içine biraz kıyılmış maydanoz ve nane ilave edip tencerede soğumaya bırakın. Ilınınca seıvis tabağına alın. Maydanoz veya mevsimine göre taze nane ile süsleyip üstüne biraz zeytinyağı gezdirdikten sonra servis yapın. | |||
![]() | ![]() |
![]() |
Tags |
mercimek, pilaki |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | son Mesaj |
Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası - Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi | Başak | Çorbalar | 0 | 25.03.14 17:16 |
Rüyada Mercimek Görmek - Rüyada Mercimek Görmek Açıklaması ve Yorumu - Mercimek Rüya | Tarot | H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri | 0 | 16.07.12 21:16 |
Pazı Pilaki | AnGeL | Mezeler | 0 | 23.07.11 22:24 |
Barbunya Pilaki | FORUMCU | Mezeler | 0 | 01.11.08 14:19 |
Sebzeli Balık Pilaki | FORUMCU | Mezeler | 0 | 01.11.08 13:42 |