Kekikli Domates Soslu Makarna

Pratik, doyurucu, farklı lezzetlerle uyum sağlaması makarnayı sofralarımızın en sevilen yemeği yapar. Kekikli domates soslu makarna hem öğle hem de akşam yemekleriniz alternatif bir seçim.

Malzemeler,
Yarım paket makarna
3 adet domates
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
5 adet kornişon turşu
2 dal taze soğan
5 adet kiraz domates
Tuz

Hazırlanışı,
Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Domatesi parçalara bölüp mutfak robotunda çekin.
Sarımsağın kabuklarını soyup dilimleyin.
Tavaya domates ve sarımsağı alıp soteleyin.
Domates sosu kaynamaya başladıktan sonra kekik ve tuzunu ekleyin.
Kıvamı koyulaştığında ocaktan indirin.
Haşlanan makarnayı süzün.
Orta derinlikte fırın tepsisine makarna ve domates sosunu ekleyin.
Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
Makarnanın soğuması için kenarda bekletin.
Kiraz domatesleri ikiye bölün.
Taze soğan ve kornişon turşuyu ince ince doğrayın.
Büyük bir kâsede makarna, taze soğan, kiraz domates ve turşuyu harmanlayın.
Sıcak ya da soğuk servis yapın.

Afiyet olsun.