Balık Sarması

**AnGeL** · 02.01.10, 07:17

Balık Sarması

Balık Sarması

Malzemeler (Mutfak Zorluk 3Süre 40 dk.Kaç Kişilik 4Yöntem 8 Parça beyaz etli
balık filetosu
3 Dilim ekmek içi
1 Adet limon
5-6 Dal dereotu
50 gr krem peynir
1 Adet yumurta
Tuz, karabiber
Sos için :
2 Çorba kaşığı tereyağı
1 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı süt
1 Çay bardağı beyaz şarap
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
Balık filetolarını tezgaha yayın.
Limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
Dereotunu ayıklayıp, doğrayın.
Geniş bir kaba ekmek içini ufalayın.
Limon kabuğu rendesi, limon suyu, dereotu, çırpılmış yumurta, krem peynir, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışımı filetoların üzerine paylaştırıp, rulo şeklinde sarın.
Balık rulolarını yağlı kağıt döşenmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.
Sos için ; tereyağını tavada eritip, unu ekleyerek pembeleştirin.
Süt ve şarabı ilave edip sürekli karıştırarak kaynatın.
Tuz ve karabiber ekleyip, sıcak olarak balıkların üzerine dökün.
Dereotu ve limon dilimleri ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Balık Sarması	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 842

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Kel Balık (Amia calva)-Kel Balık Hakkında Genel Bilgi-Kel Balık Resimleri	Fenci	Balıklar	1	01.10.16 16:22
Balık Burcunun Uğurlu Sayıları - Balık Burcunun Şanslı Numaraları - Balık Burcunun Şa	Serap	Balık	2	07.06.16 13:14
Kadayıf Sarması - Kadayıf Sarması Tarifi - Kadayıf Sarması Yapılışı	Okyanus	Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler	0	12.07.13 01:50
Rüyada Balık Görmek - Rüyada Balık Görmek Açıklaması ve Yorumu - Balık Rüya Tabiri	Tarot	A-B-C-D-E-F-G ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	19.03.13 23:22
Balık Burcuna Hediye - Balık Burcunun Sevdiği Hediyeler - Balık Burcu ve Hediye	Okyanus	Balık	0	21.12.12 17:23

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)