Sardalyalı Yaprak Sarması Sardalyalı Yaprak Sarması Malzemeler: - 20 adet sardalye balığı - 20 adet asma yaprağı - 2-3 adet kuru soğan - limon - tuz - maydanoz Hazırlanışı: Öncelikle bir tabağın içine soğanları yarım halka şeklinde doğrayın, limon suyu, tuz, maydanoz ve yağı ekleyin. Sardalya balığının kılçıklarını çıkarın. Asma yaprağından 1 adet, sardalya balığından bir adet içine koyunuz, hazırladığınız malzemeden koyup sararak tepsiye dizip 20-25 dakika pişirip bol soğanlı salata ile servis yapınız. |