 |
| |||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Bütün Forumları okunmuş kabul et |
| Dolmalar Ve Sarmalar Sarma Tarifleri,Dolma Tarifleri |
 | ||
 |
| | LinkBack | Seçenekler |
15.11.08, 08:03
| #1 (permalink) | ||
 Böbrek Sote Böbrek Sote Gerekli Malzemeler: 750 gr dana böbregi 2 büyük sogan 3 büyük domates(kabuklari soyulmus, çok küçük dogranmis) 3 adet yesil biber (ince dogranmis) 2 çorba kasigi margarin 1/2 demet maydanoz 1 kahve fincani sirke kimyon karabiber tuz Yapılışı: Böbrekleri ince ince küçük olarak dograyin Sirkeli suda yikayin ve süzün Saoganlari halka halinde dogradiktan sonra yagi bir tavada yakmadan eritin Sogan ve böbrekleri içine atin Sürekli karistirarak soteleyin Böbreklerin rengi dönünce domatesi, biberi, tuzu ve karabiberi ekleyin Tavayi sürekli silkeleyerek ve oynatarak bütün malzeme kavrulup suyunu çekene kadar pisirmeyi sürdürün Sonra atesten alin, kimyon ve matdanozu ekleyin --------------Tualimforum İmzam--------------  | |||
|  |
