Soya Soslu Tavuk Şiş - Diyet Yemekleri Soya Soslu Tavuk Şiş - Diyet Yemekleri Soya soslu tavuk şiş Malzemeler 4 kişilik 1 kg tavuk göğüs eti 2 kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik Tuz, karabiber, kırmızı tozbiber Hazırlanışı Tavuk göğüs etlerini ince uzun şeritler halinde kesin. Soğanları ve sarımsakları soyup incecik kıyın. Kıyılmış soğan, sarımsak, soya sosu, zeytinyağı, limon suyu, tuz, kekik, karabiber ve toz biberi bir kapta iyice karıştırın. Etleri hazırladığınız baharatlı karışıma bulayıp 1 saat bekletin. Şeritler halindeki etleri marinatın içinden alıp zigzag yaparak çöp şişlere geçirin. Sıcak ızgarada pişirip servis yapın. |