Kremalı Patates Çorbası

**AnGeL** · 14.07.10, 22:49

Kremalı Patates Çorbası

Malzemeler
3 adet orta boy patates
2 su bardağı ılık süt
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı tereyağı
1 kutu süt kreması
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
Patateslerin kabuklarını soyup yarım ay şeklinde doğrayın.
Tencereye patatesleri alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Çorba tenceresine tereyağını alıp eritin.
Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
5 su bardağı su ve 2 su bardağı ılık sütü yavaşça tencereye ilave edin.
Topaklanmasını engellemek için sürekli karıştırarak kaynatın.
Çorba bir taşım kaynadıktan sonra patatesleri tencereye ekleyin.
Kremayı çorbaya ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin.
Ocaktan indirdikten sonra tuz ve karabiberini ekleyin.
Damak tadınıza göre ince kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.

Püf Noktası: Çorbanızın kıvamı koyu olursa azar azar sıcak su ekleyerek inceltebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Kremalı Patates Çorbası	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 899

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Kremalı Zeytin Çorbası Nasıl Yapılır - Kremalı Zeytin Çorbası	ASYA	Çorbalar	0	16.12.13 17:58
Kremalı Patates	AnGeL	Aperatifler	0	23.07.11 22:13
Kremalı Patates Çorbası	AnGeL	Çorbalar	0	26.12.09 03:48
Kremalı Patates	ASYA	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	04.11.09 04:03
Sebzeli Kremalı Patates	ASYA	Zeytinyağlı-Etli Yemekler	0	04.10.08 10:16

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)