Bulgurlu Ispanak Çorbası

**AnGeL** · 01.07.09, 22:50

Bulgurlu Ispanak Çorbası

MALZEMESİ

1/2 kg ıspanak
1 adet iri boy kuru soğan
3-4 yemek kaşığı az yağlı kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 su bardağı bulgur
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

TARİF

Önce ıspanakları yıkayıp, ince ince doğrayın ve bir kenarda bekletin.
Bir tencerede yağı eritin, soğan ve kıymayı birlikte ilave ederek kavurmaya başlayın.
Kıymanın rengi dönünce ve soğanlar iyice sararmaya başlayınca salça ekleyerek tahta kaşıkla kavurmaya devam edin.
Sonra üzerine 6-7 su bardağı su ekleyin.
Su kaynamaya başlayınca bulgur ve ıspanakları içine aktarıp, tuzu ve karabiberi ekleyerek orta ısıdaki ateşte pişirmeye bırakın.

Servis yaparken üzerine kırmızı pulbiber serpiştirebilirsiniz.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Bulgurlu Ispanak Çorbası	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 907

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Ispanak Çorbası Tarifi - 14 Aylık Bebek Yemeği	Tanem	Bebek Yemekleri	0	17.05.11 00:23
Ispanak Çorbası - 14 ay	Tanem	Bebek Yemekleri	0	03.01.11 00:19
Bulgurlu Ispanak Çorbası	ASYA	Çorbalar	0	14.08.08 15:24
Fransız Usulü Ispanak Çorbası	ASYA	Çorbalar	0	14.08.08 12:36
Ispanak Çorbası	Güllü	Çorbalar	0	08.03.08 21:23

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)