![]() |
|
Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Bugünki Mesajlar | Arama |
Çorbalar Çeşitli çorba tarifleri... |
![]() | ||
![]() ![]() |
| LinkBack ![]() | Seçenekler ![]() |
![]() | #1 (permalink) | ||
![]() Hamsi Çorbası (4 Kişilik) Malzeme: 100 Gr. Hamsi 1 adet iri olgun domates 1 adet kuru soğan 1 demet maydanoz 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağı 4 su bardağı su Tuz Karabiber Yapılışı: Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto halinde ayıklayınız; yıkayıp durulayınız ve 1 cm uzunluğunda parçalar halinde kesiniz. 5 dakika kadar 4 bardak tuzlu suda haşlayınız. Haşlanmış hamsileri suyunu süzüp kenara alınız. Bu suyu daha sonra kullanacağınızdan dökmeyiniz. Domatesin kabuğunu soyup rendeleyiniz. Soğanı da rendeleyiniz. Tereyağını tavada eritip unu kavurunuz. Rendelenmiş domates ve soğanı ilave edip birkaç dakika çeviriniz. Beklettiğiniz suyu ilave ediniz. Su kaynamaya yaklaşınca hamsileri ve kıyılmış maydanozu ilave edip 5 dakika daha pişiriniz. Sıcak servis yapınız. Notlar: 1. Bu çorba da tipik bir Trabzon yemeğidir. 2. Arzu edenler, çorbaya limon sıkabilirler. ![]() | |||
![]() | ![]() |
![]() |
Tags |
corbasi, hamsi, hamsi çorbası, hamsi çorbası nasıl yapılır, hamsi çorbası tarifi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |
![]() | ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | son Mesaj |
Rüyada Hamsi Balığı Görmek - Rüyada Hamsi Balığı Görmek Açıklaması ve Yorumu - Hamsi | Tarot | H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri | 0 | 29.11.12 21:20 |
Rüyada Hamsi Yemek Görmek - Rüyada Hamsi Yemek Görmek Açıklaması ve Yorumu - Hamsi Ye | Tarot | H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri | 0 | 29.11.12 21:19 |
Rüyada Hamsi Görmek - Rüyada Hamsi Görmek Açıklaması ve Yorumu - Hamsi Rüya Tabiri | Tarot | H-I-İ-J-K-L-M ile Başlayan Rüya Tabirleri | 0 | 29.11.12 21:17 |
Bebekler İçin Sebze Çorbası Tarifi - Bebek Çorbası Nasıl Yapılır | AnGeL | Bebek Yemekleri | 0 | 18.07.11 17:59 |
Hamsi Sarma | AnGeL | Dolmalar Ve Sarmalar | 0 | 02.01.10 06:13 |