Çikolatalı Mısır Keyfi Çikolatalı Mısır Keyfi
MALZEMELER Bir buçuk çay bardağı cin mısırı 4 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım paket (40 gram) bitter çikolata 3 adet çikolatalı gofret 2 çorba kaşığı fıstık ezmesi 4 çorba kaşığı çekilmiş ceviz 20-25 adet antepfıstıklı draje HAZIRLANIŞI Büyük bir tencereye zeytinyağı koyun. Ocağa oturtup içine 3 adet mısır tanesi atın ve kapağını kapatın. Mısırlar patlayınca tüm mısırı tencereye dökün ve arada bir tencereyi sallayarak patlatın. Daha sonra geniş bir kaseye alıp soğumaya bırakın. Diğer taraftan çikolatayı benmari usulü eritin. Gofretleri bir bıçakla ince ince kıyın. Eritilmiş çikolata, kıyılmış gofret, fıstık ezmesi ve cevizi mısırın üzerine ekleyin. Karıştırıp servis tabaklarına alın. Antepfıstıklı drajelerle süsleyerek servis yapın. |