 |
| |||||||
| Kayıt ol | Yardım | Üye Listesi | Ajanda | Arama | Bugünki Mesajlar | Bütün Forumları okunmuş kabul et |
| Aperatifler Aperatif çeşitleri ve tarifleri... |
 | ||
 |
| | LinkBack | Seçenekler |
23.07.11, 22:10
| #1 (permalink) | ||
 Mantar Pane Mantar Pane MALZEMELER 10 adet orta boy mantar 2 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı un 2 diş dövülmüş sarmısak Tuz, karabiber, pulbiber 150 gram kaşar peyniri 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 adet domates 5-6 adet çöp şiş Kızartmak için: Sıvıyağ HAZIRLANIŞI Yumurtaları geniş bir kaseye alıp çırpın. Birer su bardağı un ve galeta ununu da ayrı ayrı geniş kaplara alın. Sarmısak, tuz ve karabiberi karıştırın. Mantarları temizleyip, saplarını kestikten sonra bu karışımla ovun. Sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa buladıktan sonra kızartın. Kaşar peynirini küp küp kesip, sıvıyağ ve pulbibere bulayın. Domatesi dilimleyin. Çöp şişlere arzunuza göre mantar, kaşar peyniri ve domates dizerek servis yapın | |||
|  |
