tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Zeytinyağlı-Etli Yemekler (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/)
-   -   İşkembeli Nohut (http://www.tualimforum.com/zeytinyagli-etli-yemekler/18801-iskembeli-nohut.html)

ASYA 15.11.08 07:50

İşkembeli Nohut
 
İşkembeli Nohut
Gerekli Malzemeler:
1 Su Bardağı Nohut
1/2 Kg İşkembe
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Adet Büyük Soğan
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Su
1 Kase Mantı
Tuz
Yapılışı:

Akşamdan ıslattığınız 1 su bardağı nohutu ve yarım kg işkembeyi ayrı
tencerelerde haşlayın
Küçük kesilmiş soğanı ekleyin
Pembeleşinceye kadar kavurun

Ardından iri kareler şeklinde kesilmiş işkembeyi ve 1 su bardağı
haşlanmış nohutu ilave edin
1 çorba kaşığı biber ve domates salçasını ekleyin
Bir-iki kez çevirdikten sonra,bir miktar su ilave edin
Tuzunu ayarlayın

Su kaynamaya başlayınca 1 kase mantıyı ekleyin
Mantılar yumuşayıncaya dek pişirin
Sıcak olarak servis yapın


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 02:53 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2