Sevgi Tatlısı
1 Su bardağı yoğurt
1 Su bardağı sıvıyağ
1 Paket margarin
2 Su bardağı iri dövülmüş ceviz
Aldığı kadar un
1 Paket kabartma tozu
1 Adet yumurta
Şurubu için :
5 Su bardağı tozşeker
3 Su bardağı su
Yarım limon suyu
Bir miktar vanilya
Hazırlanışı
* Öncelikle tatlının şurubunu hazırlayın.
* Bunun için 3 su bardağı su, 5 su bardağı tozşeker ve bir miktar vanilyayı kaynatın.
* Limon suyunu ekleyip, soğumaya bırakın.
* Başka bir kabın içinde 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 paket margarin, 1 paket kabartma tozu, 1 adet yumurta ve aldığı kadar unu karıştırın.
* Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
* Daha sonra hamuru dört parçaya ayırın.
* Her bir parçasını merdane ile açın.
* Açtığınız hamura iri dövülmüş cevizden yayın.
* Rulo biçiminde katlayın.
* Diğer hamurları da bu şekilde katlayıp, parmak kalınlığında kesin ve tepsiye dizin.
* Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
* Önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şurubu tatlıların üzerine döküp, servis yapın.