KURU MEYVALI TOP KEK
www.tualimforum.com Paylaşım Alanınız. MALZEMELER 1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5-2 su bardağı un
1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu
Bir fincan kadar siyah kuru üzüm (2 ye bölerek çekirdeklerini çıkarttım).
7-8 adet yabani incir reçeli parçacıkları
HAZIRLANIŞI
www.tualimforum.com Paylaşım Alanınız. Yumurta ve şekeri 7 dakika çırpın.Süt, yağ, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu ilave ederek biraz karıştırıp, unu ve kabartma tozunu ekleyin. Karıştırıp hamuru pürüzsüz bir hale getirin. Kuru meyvaları katıp karıştırın. 12 muffin kalıbına paylaştırın.20 dakika pişirin.