İçli Tatlı

**Güllü** · 27.09.08, 02:39

İÇLİ TATLI

Malzemeler: (22 adet)

Yarım su bardağı süt
1 yumurta
200g odasıcaklığında margarin
3,5 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
1 tutam tuz
İç malzemesi:

1,5 su bardağı ceviz içi( fındık, bağdem)
1 çay kaşığı tarçın
Şerbeti:

4 Su bardağı su
4 Su bardağı şeker
yarım limonun suyu

Yapılışı;

Önce şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatın ve yarım limon suyunu içine katın, karıştırın.
Hamurun tüm malzemelerini bir kaba boşaltın .Kulak memesi yumusaklığında bir hamur elde edesiye kadar ve tüm malzemeler bir top haline gelesiye kadar güzelce yoğurun.(yaklaşık 10 dakika sürüyor)
hamuru 10 dakika dinlendirin.
ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve elinizle biraz açın. Tarçınlı ceviz içi karışımından 1 tatlı kaşığı kadar koyun. Hamurun ağızı kapatıp ters çevirip aralıklı olarak tepsiye dizin. Tepsiyi yağlamaya gerek yok.
önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarınca bir boy daha ufak ve bir tepsiye dizin.
Odasıcaklığındaki şerbet fırından çıkan hamurların hemen üzerine dökülür. 5 dakika sonra tatlılar şerbeti iyi çekmesi için ters çevrilir. 10 dakika kadar sonra tekrar hamurların yüzü çevrilir. Bu şekilde tüm şerbeti çekesiye kadar üzeri kapatılmadan 2 saat kadar bekletilir.
Üzerine hindistan cevizi dökülerek servis yapılır.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı İçli Tatlı	Konudaki Cevap Sayısı 0
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 739

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	son Mesaj
Tatlı Ye Tatlı Konuş Atasözünün Anlamı ve Açıklaması	Nokia	Atasözleri ve Açıklamaları	1	21.06.19 17:52
Tatlı Ye Tatlı Söyle Atasözünün Anlamı ve Açıklaması	Nokia	Atasözleri ve Açıklamaları	1	29.11.17 22:06
İçli Köfte Böreği - İçli Köfte Böreği Tarifi - İçli Köfte Böreği Tarifi Yapılışı	ASYA	Pastalar ve Börekler	0	15.07.14 00:17
Tavuklu İçli Köfte - Tavuklu İçli Köfte Tarifi - Tavuklu İçli Köfte Yapılışı	Başak	Köfteler-Kebaplar	0	09.12.13 19:36
Rüyada Tatlı Görmek - Rüyada Tatlı Açıklaması ve Yorumu - Tatlı Rüya Tabiri	Tarot	T-U-Ü-V-Y-Z ile Başlayan Rüya Tabirleri	0	23.08.12 01:58

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)