Fındıklı Dondurma - Fındıklı Dondurma Tarifi
 

Fındıklı Dondurma
Fındıklı Dondurma Tarifi


Malzemeler

3 bardak süt
1 bardak toz şeker
4 Adet yumurta sarısı
2 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı rende limon kabuğu
3/ 4 bardak kavrulmuş fındık

http://img59.imageshack.us/img59/46/...rmayapilis.jpg

Hazırlanışı
Bir tencerede şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı bir telle karıştırın. Sıcak sütü azar azar katıp yedirin. Kaynama derecesine kadar karıştırarak pişirin. Ateşten indirin ve savurarak soğutun.
Kıyılmiş fındık karıştırıp dondurun.