tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Tatlılar-Kekler-Kurabiyeler (http://www.tualimforum.com/tatlilar-kekler-kurabiyeler/)
-   -   Kifla (http://www.tualimforum.com/tatlilar-kekler-kurabiyeler/35573-kifla.html)

Çiçek 08.08.09 06:13

Kifla
 
KİFLA
http://img156.imageshack.us/img156/6536/kfla.jpg

Malzemeler :
8 Su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım kilo süt
1 çay kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
1 Adet yumurta
Marmelat

Hazırlanılışı :
Mayanın üzerine ılık su ilave edin. Şekere de una eklemeden önce çok az ılık su ilave edin. Böylece daha çabuk eriyecek ve mayalanacaktır. Unu derince bir tepsiye alın ve üzerine şekeri, tuzu ve mayayı ilave ettikten sonra yağı ilave edin ve azar azar sütü ilave ederek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Süt yetmezse ılık su...
ya da un yetmezse un da ekleyebilirsiniz. Ve hamuru mayalanıncaya kadar bekletin. Hamuru ufak toplar halinde elinize alıp bir tabağın içinde daire şekli verin ve içine marmelat koyun. Hazırladığınız kiflaları tekrar KABARMASI için bekletin. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp 175 derece fırında 15-16 dakika kadar pişirin.sevis yapmadan önce üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.....


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 01:50 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2