Pirinç Unlu Revani - Pirinç Unlu Revani Tarifi
 

Pirinç Unlu Revani - Pirinç Unlu Revani Tarifi

PİRİNÇ UNLU REVANİ

Malzemeler:
150 gr Teremyağ
150 gr pirinç unu
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı küllü su
1 paket vanilya
Şurubu için:
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu


Yapılışı:
Önce şerbet kaynatılır. Kıvam alınca limon suyu katılır, birkaç dakika daha kaynatılır. Soğumaya bırakılır. Teremyağ yakmadan eritilir. Üzerine şeker, pirinç unu ve su eklenir. Kısık ateşte karıştırarak bir taşım pişirilir, vanilya katılır. Daha sonra karışım uygun büyüklükte, yağlanmış fırın kabına dökülür. 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir. Baklava şeklinde kesilir, hemen şerbet gezdirilir.